同じ仲間のイエステーション高知店に行って来ました。グローバル住宅さんです。
昨日は、県外出張の為、ブログをお休みさせて
頂きました。先ほど、帰って来ましたので、出社して
おります。
今回の出張先は、高知県で同じイエステーション加盟店
であるグローバル住宅のベンチマークと定例の会議・勉強会
に行って来ました。
通常の会議であれば、日帰りですが、今回は私にとって
久しぶりの高知県という事もあり、１泊させて頂きました。
会議の後、泊りという事で、イエステーションメンバー
の社長さんと一緒に、ゆっくり高知の食事を楽しみました。
高知で夜の食事といえはやはりカツオのタタキでしょう。
地元の人気店さんで、皿鉢料理も頂きました。
松山にはない食文化で、お酒も進みます。
ウツボのからあげも美味しかったですよ。
そして、締めには、屋台の餃子屋さんへ。ご存知の方も
多いと思いますが、高知は屋台餃子が有名で「安兵衛」さんに
おじゃましました。夜の１０時頃ですが、凄いお客様の熱気で
お客様がひっきりなしに入ってくる有名店です。
食べやすい大きさの餃子ですので、ついつい食が進みます。
私にとっては７年ぶりの高知県でしたが、高知は観光名所も
沢山ありますので、今度はプライベートでゆっくりと行きたい
と思う、魅力ある街でした。
地方圏でも、これだけの賑わいがある事は、素晴らしい事
ですので、その土地ならではの、名所、名産、食文化を
作っていく事が、地方再生に繋がると感じさせられました。
楽しい一時を過ごさせて頂きました。
大西 晋平
